Menus
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Grill And Cow
Menu Saint-Valentin
Cocktail
Cocktail pétillant et mise en bouche
Entrée
Céviche de dorade à la clémentine et perles de yuzu
ou
Verrine de filet mignon fumé, tomates confites, noix et chantilly parfumée au roquefort
Plat
Filet de bœuf grillé au feu de bois, purée de panais, champignons et chips de patate douce
ou
Risotto au potiron, gambas, roquette et tuile de parmesan au piment d’espelette
Dessert
Cœur coulant au chocolat, framboises et sorbet aux fruits exotiques gingembre
ou
La poire : mousse de poire parfumée au poivre de séchuan et streusel cacahuète
Proposé par 
Nom du responsable : Gregory Savatte
Adresse : 9 Rue du Meunier 44880 SAUTRON
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
