Pain maison, steak 150grs, Curé Nantais, tomates rôties, oignons confits au miel, poitrine, roquette et sauce du Chef
Prix: 18.50€
18.50€
Proposé par
Nos plats et viandes grillées à la cheminée
Toutes nos viandes sont accompagnées de salade et au choix : de pommes de terre grenaille, de frites maison, ou de notre garniture du moment. Garniture supplémentaire : 3,00€ / Sauce maison au choix : Roquefort, Béarnaise, Barbecue, Poivre, tartare Sauce supplémentaire 1,50€. / Les poids indiqués pour nos viandes sont avant cuisson et peuvent vaçrier de + ou – 10%
Andouillette de Troyes 180grs
Prix: 16.90€
16.90€
Brochette de poulet aux épices 200g
Prix: 17.50€
17.50€
Poisson du moment
Filet de rouget, risotto de céleri au chorizo, butternut pané et pesto basilic .
Prix: 21.00€
21.00€
L’assiette rustique
Camembert rôti, pommes grenailles, salade et assortiment de charcuterie
Prix: 17.50€
17.50€
L’Entrecôte VBF 300grs
Prix: 24.90€
24.90€
Côte de bœuf VBF 1kg
Pour 2 personnes, son persillé grillé au feu de bois lui donne un goût incomparable
Prix: 60.00€
60.00€
Tournedos de Rumsteck 180grs
Ficelé et bridé par nos soins
Prix: 19.00€
19.00€
Onglet de bœuf 220grs
Viande tendre aux fibres longues
Prix: 17.50€
17.50€
Tartare de bœuf
Selon l’inspiration du Chef
Prix: 18.50€
18.50€
Noix de saint Jacques rôties
Mousseline de carottes au citron, légumes, shitaké et crème de corail au Noilly part
Prix: 23.00€
23.00€
Pluma de porc
Jus au thym, miel et écrasé de pomme de terre au pesto
Prix: 17.90€
17.90€
Proposé par
Desserts maison
Profiteroles aux choux craquelins
3 choux craquelins, Glace vanille, sauce chocolat et chantilly
Prix: 9.00€
9.00€
Café Petit Gourmand
Prix: 6.50€
6.50€
Café ou Thé Gourmand
Prix: 9.00€
9.00€
Brioche perdue
Caramel au beurre salé , glace vanille et chantilly
Prix: 7.00€
7.00€
Panna cotta du moment
Tartare de mangue et fruits de la passion, sorbet mangue .
Prix: 7.00€
7.00€
Assiette de fromages
Bleu d’Auvergne, curé Nantais et chèvre accompagné de salade verte
Prix: 7.00€
7.00€
Crème brûlée
à la vanille bourbon
Prix: 7.00€
7.00€
Coupe glacée Snickers
3 boules vanille, caramel, et chocolat. Chantilly, snickers, caramel au beurre salé, cacahuètes et sauce chocolat
Prix: 9.50€
9.50€
Mi-cuit au chocolat, et sorbet framboise
Prix: 7.00€
7.00€
Proposé par
Les glaces
Nos parfums : Vanille bourbon de Madagascar, Chocolat au lait,, Café arabica , Fraise , Framboise , Caramel beurre salé , Citron vert, Mangue, Pistache, Noisette, Menthe chocolat
2 boules
3 boules
1 boule
Coupe de Glaces
Vanille Bourbon de Madagascar, Chocolat ,
Café arabica, Fraise, Framboise,
Caramel beurre salé, Citron vert,
Mangue, Pistache d’Italie, Menthe verte aux copeaux de chocolat.