La Carte
—
Grill And Cow
ENTREES
Ravioles de crevettes
Au gingembre et à la citronnelle, bouillon Thaï
8.90€
8.90€
Croustillant au Reblochon de Savoie
A la pomme et aux oignons confits
7.50€
7.50€
Foie gras de canard et magret séché maison
Chutney de figues et salade aux noix
11.00€
11.00€
Proposé par 
SALADES
Salade fraîcheur au saumon
salade, avocat, saumon fumé maison, champignons, tomates, concombres, roquette, huile d'olive au citron, croûtons
15.90€
15.90€
Salade Périgourdine au foie gras
salade, foie gras, magret fumé, pomme de terre, croûtons et crudités
16.50€
16.50€
Salade Caesar
salade, œuf, poulet pané, croûtons, parmesan, sauce caesar, crudités
14.50€
14.50€
Salade Nantaise
salade, croustillants au curé nantais, jambon speck, noix, miel et crudités
14.90€
14.90€
Proposé par
En cuisine
Toutes nos viandes sont accompagnées de salade et au choix : de pommes de terre grenaille, de frites maison, ou de notre garniture du moment - sauce maison au choix : Forestière, Gorgonzola, Béarnaise, Barbecue, Poivre 5 baies, Moutarde à l’ancienne - sauce supplémentaire : 1.50€ - Les poids indiqués pour nos viandes sont avant cuisson et peuvent varier de + ou – 10%
Poisson du moment
Prix : voir ardoise
Risotto aux champignons des bois
Roquette et copeaux de parmesan - plat végétarien
14.50€
14.50€
Burger du Moment
Prix : voir ardoise
Burger Montagnard
pain maison, steak vbf 150gr, fromage à raclette, oignons confits, sauce à la moutarde à l''ancienne
15.00€
15.00€
Burger Original
pain maison, steak vbf 150gr, poitrine fumée, cheddar, tomates, oignons confits, cornichons, sauce burger
15.00€
15.00€
Proposé par
Pour les amateurs de bœuf
Double Carpaccio de bœuf Charolais
au pesto, copeaux de parmesan et roquette
15.00€
15.00€
Tartare de bœuf Tradition
200 gr coupé au couteau
15.90€
15.90€
Tartare Savoyard césar 200 gr coupé au couteau
Tartare poêlée au reblochon de Savoie
16.90€
16.90€
Proposé par
A la cheminée
Escalope de magret de canard sauce forestière
200gr
16.50€
16.50€
Pavé de Rumsteck Breton maturé 14 jours
220 gr
16.90€
16.90€
La Belle Entrecôte
300 gr
19.00€
19.00€
Brochette de poulet mariné aux épices
180 gr
13.00€
13.00€
Andouillette grillée
Sauce moutarde à l’ancienne
13.50€
13.50€
Brochette d'onglet de bœuf
200 gr
16.50€
16.50€
Pièce du boucher
170 gr
13.50€
13.50€
Proposé par
Pizzas artisanales
Sur place ou à emporter - supplément saumon : 5€, Supplément: 2,00€
4 fromages
crème fraîche, mozzarella, chèvre, reblochon, gorgonzola
12.00€
12.00€
Américaine
sauce tomate, mozzarella, bœuf haché, cheddar, tomates, oignons
13.90€
13.90€
Bolognaise
sauce tomate, mozzarella, bœuf haché, oignons, tomates, œuf
13.00€
13.00€
Calzone (accompagnée de salade verte)
sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, oeuf, crème fraiche
11.00€
11.00€
Carnivore
sauce tomate, mozzarella, poulet, chorizo, poivrons, lardons
14.00€
14.00€
Catalane
sauce tomate, mozzarella, chorizo, poivrons, oeuf, olives
11.50€
11.50€
Raclette
crème fraîche, mozzarella, fromage à raclette, rommes de terre, poitrine fumée
13.50€
13.50€
Italienne
sauce tomate, mozzarella, jambon speck, tomates, pesto de roquette, parmesan
13.50€
13.50€
La Lorraine
crème fraîche, mozzarella, oignons, lardons, chèvre, oeuf
11.90€
11.90€
Marguerite
sauce tomate, mozzarella, olives, origan
8.00€
8.00€
Nantaise
crème fraiche, mozzarella, jambon speck, curé nantais, pomme fruit, mâche
13.00€
13.00€
Norvégienne
mozzarella, tomates, crème fraîche, saumon fumé, oignons, champignons, citron
14.50€
14.50€
Reine
sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, olives, origan
9.50€
9.50€
Rouléïade Fermière
(Pizza roulée accompagnée de salade verte)
13.90€
13.90€
Savoyarde
crème fraiche, mozzarella, pomme de terre, oignons, lardons, reblochon
12.90€
12.90€
Végétarienne
sauce tomate, mozzarella, poivrons, champignons, oignons, artichaut, persillade
12.50€
12.50€
Proposé par
DESSERTS MAISON
Baba au Rhum, chantilly et fruits frais
7.00€
7.00€
Mi-cuit chocolat fève de Tonka et sa crème glacée
6.50€
6.50€
Crème brûlée à la vanille
6.50€
6.50€
Nougat glacé aux fruits confits et sa tuile à l’orange
6.50€
6.50€
Pomme d’amour revisitée, ganache au chocolat blanc et sablé breton
6.50€
6.50€
Profiteroles craquelins, glace vanille, sauce chocolat et chantilly
7.50€
7.50€
Brioche perdue à la confiture de lait et glace au spéculoos
7.00€
7.00€
Café Petit Gourmand
4.80€
4.80€
Café ou Thé Gourmand
7.10€
7.10€
Assiette de fromages
5.50€
5.50€
Proposé par
LES GLACES
2 boules
3 boules
Coupe de Glaces
Parfums : Vanille Bourbon de Madagascar, Chocolat noir, Café arabica, Fraise, Banane du Costa Rica Framboise, Cassis noir de Bourgogne, Caramel beurre salé, Citron vert, Noix de coco, Fruits de la passion, Pistache d’Italie, Menthe verte aux copeaux de chocolat.
2 boules: 4.00€
/
3 boules: 5.20€
4.00€
5.20€
Supplément crème fouettée
2 boules: 1.50€
/
3 boules: 1.50€
1.50€
1.50€
Proposé par
COUPES GLACEES
Dame blanche
5.80€
5.80€
Café, chocolat ou caramel liégeois
5.80€
5.80€
Supplément crème fouettée
1.50€
1.50€
Proposé par
